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坝美镇组织档卡户参加“短期手工生茶红茶制作”培训促劳动力转移

文章来源:坝美镇党政办 作者:马俊杰 发布时间:2018年07月18日 点击数:43

结合当前脱贫攻坚工作实际,为抓好农村劳动力培训和转移就业,近日,坝美镇2018年“短期手工生茶红茶制作”培训在洛里村委会那力村小组顺利开班,邀请云南新华技工学校老师李浩田给大家培训,参加培训的为洛里村委会各个小组的村民,共50人,其中建档立卡贫困户占84%。

此次培训邀请了云南新华技工学校的授课教师陈健,手工生茶红茶制作培训共5天,分为理论和实际操作两个部分,包括茶叶采摘、鲜艳管理、加工等多个项目。开班当日,授课教师在那力村小组为村民们现场指导并示范茶叶制作技术,对普洱手工生茶制作中的铁锅杀青、闷捂、揉制、做条、晒干等工序一一进行了演示。随后,村民们也动起手来,亲自参与到实践中。

通过培训,学员们不仅直观学到了茶叶生产知识,更深刻认识到学会这门技能在致富过程中的重要催化作用。

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